bình giữ nhiệt
2 cốc du lịch tốt nhất thời điểm hiện tại
Khi bước vào bất kỳ quán cà phê nào, tôi thấy ít nhất một số người yêu cầu rót cà phê buổi sáng của họ vào cốc du lịch có thể tái sử dụng của riêng họ thay vì thứ dùng cốc du lịch một lần. Và hãy tin tôi: Các thợ pha cà phê rất vui khi được phục vụ. Mỗi chuyên gia mà tôi đã nói chuyện trong câu chuyện này đều nói rằng không chỉ các lựa chọn bằng gốm, thủy tinh và thép không gỉ tốt hơn cho môi trường mà chúng còn thực sự làm cho cà phê của bạn ngon hơn giấy hoặc nhựa. Chúng cũng tiện lợi hơn — phần lớn thời gian tôi pha cà phê và trà ở nhà, nhưng bây giờ, tôi đổ nó vào một trong số ít cốc du lịch có thể tái sử dụng mà tôi đã thử nghiệm cho câu chuyện này bất cứ khi nào tôi muốn mang nó theo bên mình. đi. Điều đó không chỉ giúp tiết kiệm tiền mà còn giữ cho đồ uống của tôi nóng hoặc lạnh lâu hơn. Và tôi có thể nhấm nháp một ít, bỏ vào túi và để dành phần còn lại cho lần sau.
Tất cả các cốc du lịch trong danh sách này đều có khả năng giữ nhiệt trong ít nhất vài giờ, ngoại trừ ba cốc du lịch mà tôi đã lưu ý và giải thích. Mặc dù tất cả chúng đều hoạt động tốt, nhưng nếu bạn định đầu tư vào thói quen tốt lâu dài này, bạn muốn tìm một thói quen phù hợp nhất với thói quen uống cà phê của mình và tất nhiên là cả sở thích thẩm mỹ. Đọc tiếp để giúp xác định loại cốc, cốc hoặc cốc có thể tái sử dụng nào phù hợp nhất với bạn. Và nếu bạn cần một chai nước, tôi cũng sẽ cung cấp cho bạn ở
Cốc du lịch tốt nhất nói chung
Cốc du lịch MiiR là cốc du lịch yêu thích của tôi. Tôi sở hữu cốc có kích thước nhỏ nhất (12 ounce) và thích kiểu dáng nhỏ gọn và thanh lịch. Tôi thấy bản thân tay cầm cũng rất chắc chắn và đủ mỏng để vừa trong một tay. Toàn bộ nắp vặn chặt; tôi chưa bao giờ gặp phải tình trạng rò rỉ. Đặc biệt dễ dàng và thoải mái khi nhấp môi, nhờ vào miếng nhỏ trên nắp lật lên và để lộ một lỗ cho phép dòng nước chảy đủ đều để uống một ngụm nhưng không quá rộng đến mức tràn ra ngoài khi tôi nghiêng cốc về phía sau. Điều này cũng đúng với cà phê đá; các viên đá không bao giờ cản trở miệng cốc hoặc gây ra dòng chảy không đều (mặc dù nếu bạn chủ yếu uống theo cách này, một trong những kích thước lớn hơn có thể là lựa chọn tốt hơn).
Khả năng giữ nhiệt cũng tuyệt vời; tôi đã từng thấy cà phê giữ nóng — không chỉ ấm mà còn nóng hổi — trong sáu giờ. Jerad Morrison, đồng sáng lập kiêm đồng giám đốc điều hành của Sightglass Coffee tại San Francisco, giải thích rằng điều này là nhờ vào lớp vỏ hai lớp, điều này cũng có nghĩa là nó không bao giờ quá nóng hoặc quá lạnh để giữ ở bên ngoài. Morrison cho biết: “Nó được làm bằng thép không gỉ, vì vậy nó rất dễ rửa và không giữ lại bất kỳ hương vị nào”. Will Pratt, người sáng lập kiêm chủ sở hữu của Tandem Coffee Roasters tại Portland, Maine, đồng ý rằng chất liệu của nó giúp việc vệ sinh trở nên dễ dàng — và nếu bạn có một chiếc, bạn thậm chí có thể cho nó vào máy rửa chén. Ông cho biết: “Cà phê có dầu dính để lại cặn, và không có gì tệ hơn một chiếc cốc giữ được hương vị đó theo thời gian”. Phần thưởng cuối cùng, như Morisson đã đề cập, là nó vừa với giá để cốc trên cả ô tô và xe đạp, điều này “không phải lúc nào cũng xảy ra”.
Michael Philips, giám đốc nội dung và bản sao tại Blue Bottle, khuyên dùng cốc tiêu chuẩn của Miir. Giống như mẫu du lịch ở trên, thân máy được làm từ cùng một chất liệu, hơi thuôn về phía dưới, vì vậy nó vẫn tạo cảm giác thoải mái khi cầm trên tay và vừa với giá để cốc, Philips cho biết. Nắp trong suốt “cho bạn cơ hội nhìn thấy những gì bạn đang uống”, ông nói, và “làm rất tốt việc ngăn không cho nước bắn ra và bắn vào tay bạn”.
Cốc du lịch tốt nhất cho cà phê cappuccino
KeepCup cũng được nhiều chuyên gia của chúng tôi đề cập đến và trong quá trình thử nghiệm của riêng tôi, tôi cũng thích chiếc cốc du lịch này. Nắp ở đây hoạt động khá giống với MiiR, có nghĩa là bạn có thể nhấp từ lỗ hoặc tháo toàn bộ ra. Cả hai đều tạo cảm giác thoải mái khi nhấp. Nhưng tôi sẽ lưu ý: mặc dù có một miếng silicon nhỏ vừa với lỗ nhấp để bịt kín, nhưng nó không hoàn toàn chống rò rỉ, nghĩa là đây không phải là chiếc cốc du lịch mà tôi có thể dễ dàng bỏ vào túi. Nhưng nó rất tuyệt để mang theo khi đi dạo hoặc mang đồ uống pha chế từ quán cà phê về nhà.
Ban đầu, tôi lo lắng rằng chiếc cốc du lịch thủy tinh sẽ mỏng manh, nhưng nó dày và chắc chắn, có một vòng nút chai rộng xung quanh chu vi để tôi có thể cầm mà không bị quá nóng ở ngón tay. Thân cốc du lịch thủy tinh cũng có nghĩa là không giữ nhiệt nhiều như một số loại khác. (Và đối với Ryan Fisher, giám đốc cà phê và rang xay tại GoodBoyBob Coffee ở Santa Monica, California, thì đó thực sự là một lợi ích chứ không phải là một vấn đề: Chiếc cốc du lịch giúp cà phê của anh đạt đến nhiệt độ chính xác mà anh thích một cách nhanh chóng.)
KeepCup cũng được các chuyên gia cà phê khen ngợi vì họ cho biết kích thước và hình dạng của nó cũng phù hợp với họ. Những chiếc cốc du lịch thủy tinh nhỏ này được thiết kế bởi hai cựu nhân viên pha chế tại Melbourne, Úc, giúp những người như Joanna Lareau, quản lý cà phê tại Stumptown và Samya Said, cựu quản lý đào tạo nhân viên pha chế tại Fairgrounds Coffee & Tea, dễ dàng thực hiện công việc của mình hơn. Cả Lareau và Said đều cho biết rằng miệng rộng và độ dốc bên trong cho phép các nhân viên pha chế rót những tác phẩm nghệ thuật cà phê tuyệt vời. Lareau cũng lưu ý rằng kích thước nhỏ phù hợp với cortados và cappuccino. Cô cho biết: “Một số cốc tái sử dụng quá lớn nên không vừa với máy pha cà phê espresso”.
